Quesos del moianès

Elaboración de quesos

Quesería creada en 2020, gracias a la pasión por los quesos de Joan, llegando a crear la quesería y la búsqueda de las mejores materias primas, de leche de vaca y cabra cruda, para poder desarrollar nuestros quesos.

Contamos con ganaderos de la zona del Moianès con vacas y cabras alimentadas con hierba del prado en total libertad.

Formando un equipo especializado en la creación y elaboración en los distintos quesos.

En la actualidad tenemos una variedad de seis quesos de elaboración propia y cada una diferente entre sí, que os invitamos a probar.